💫Снова побывала в
https://t.me/zvezdavisotki
Ну, во-первых, потому что там красиво, а во-вторых, пропустить дегустацию российских гаражистов от
https://t.me/drunk_monday - преступление. Не скрываю, очень её люблю уже давно, ну и обнимаю при каждом удобном случае!
А кто такие гаражисты?
Всё очень просто 🍷 это ребята, которые занимаются виноделием в небольших объемах - микровиноделы, и делают вино, считай, в гараже. Чаще это негоциантские проекты, когда у винодела нет своих виноградных насаждений и они закупают виноград у тех, кто его выращивает, но бывают и хозяйства с небольшими посадками. Оборудование также может быть как своё (ну и занимающее специально оборудованные под это дело помещения, часто прям в загородных домах), так и арендованное у кого-то еще.
Делают такое вино в абсолютно разных стилях, поэтому и интересно его пробовать 🏃 никогда не знаешь, что попадётся! Но практически всегда попадается что-то интересное, ведь каждое вино отражает характер того, кто его сделал. Знакомится с создателями вина через их продукт я очень люблю. Ну и плюсом, Влада всегда так увлекательно рассказывает, что невозможно не проникнуться энтузиазмом.
Что мы пили:
🟡Оксана Истратова Петнат Шенен Блан 2024 (хорошо, строго, свежо!)
🟡Виктор Сташко Совиньон Блан 2024 (узнаваемый совблан, но без особенностей)
🟡Domaine Bonamy Рислинг 2024 (отправили его в шардоне, показалось, что очень изменился с того момента, как я его пробовала летом 2025)
🟡Владимир Бондарчук Шардоне 2024 (очень мне понравился! фаворит вечера)
🟠Оксана Истратова Оранж Гевюрц Квеври 2024 (тоже попал в сердечко, такой ароматный и при этом не напыщенный, и очень строгий во вкусе)
🟣One Barrel Анемона 2024 (отличное розе! ароматное и с отличным балансом вкуса)
🔴Иван Захаров Сира 2023 (хорошо!)
🔴Антон Ребизов «8» Сира 2024 (красивая классическая сира)
🔴Михаил Кравчук Doros Сира 2024 (мягко и приятно, но вкус быстро ушел)
🔴Сергей Журавлёв Syrah 2022 (хорошо!)
🔴Леонид Карлов Карлеоне Санджовезе 2022 (кажется, что вино было испорчено, очень быстрое окисление, кирпичное с хересными нотами)
🔴Леонид Карлов Карлеоне Каберне Совиньон 2021 (спасибо, но нет)
🔴экстра-бонус Сира от STN Winery 2022 (лак для ногтей с ягодами и перцем, яркий вкус - шармааан!)
В общем, было отлично! Приду еще! И вы, приходите❤️
