📌О БИЗНЕСЕ БЕЗ ПРЕКРАС
📌О ЛИЧНОМ ОПЫТЕ, КЕЙСАХ, ЦИФРАХ, УПРАВЛЕНИИ
Как жить, успевая все, получая прибыль и кайф от жизни, от влюбленной на 100% в то, чем занимается.
🧏🏻♀️ОБО МНЕ:
https://taplink.cc/mari.isku?ysclid=m8xr1qp3mg337311659
Follow @MARYISKU to stay updated with the latest httpstaplinkccmariiskuysclidm8xr1qp3mg337311659 trends and news
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
🎥 Video
Сегодня круглый стол в ТПП.
Обсуждали преимущественно сферу транспорта и строительства.
Тем не менее без налоговых вопросов уже редкие круглые столы обходятся.
Еще раз обсудили мою инициативу. Нашла поддержку в глазах представителей даже другой отрасли)
46
0
0
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
🎥 Video
Открыли еще один проект в Красноярске 😊
В этот приезд еще больше влюбилась и в наше гастрономическое пространство Артель, и в сам Красноярск.
Сегодня второй день работы РАМЕН_АЯ)
Вчера был отличный старт 🔥
Дальше больше )))
Из «непредвиденного» - у нас до сих пор нет посуды нашей (открылись с той, которую экстренно нашли в Красноярске) + не хватает подсветок и декора.
Но это все не могло нас остановить)))
85
5
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
Проблемы со связью поспособствовал желанию устроить «детокс» от соц сетей)))
Было очень даже хорошо, но возвращаюсь.
И делюсь ссылкой на свое интервью для GASTREET MEDIA
https://gastreet.com/gastreetmedia13
53
0
0
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
📷 Photo
КРАСНОЯРСК В ТЕПЛУЮ ПОГОДУ ПРЕКРАСЕН!
Мы открывали Тайцев осенью 2025.
Красноярск уже был холодный, но встретил душевным теплом его жителей и гостей.
Сейчас мы прилетели открыть проект РАМЕН_АЯ рядом с ТАЙЦЫ 😊😊😊
Наше гастрономическое пространство влюбило в себя еще больше.
И! Несмотря на суету, я успела погулять и насладиться чудесной погодой!
Красноярск невероятно уютный и классный, когда тепло ❤️
А уже этим вечером мы начнем согревать всех еще и нашими раменами, приготовленными с большой любовью.
А где я успела поесть за эти 1,5 дня?
✔️ знаменитый на всю Россию проект 0,75Please (кстати, пару лет назад и в Москве его открыли)
✔️ресторан Сибиряки (ела вкусную оленину и фантастические грибочки)
✔️в самой Артели пообедала в проекта NiceToMeat - проект от Bellini, тар-тар как всегда, хорош 😊
72
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
📷 Photo
Подвели итоги X МЕЖДУНАРОДНОГО КОНКУРСА МАСТЕР БИЗНЕС ТРЕНИНГА 2026
Красиво и торжественно встретились сегодня в ТТП РФ с членами жюри и всеми финалистами, которые прибыли в Москву из разных городов России.
Волновалась ли я?
Нет… было много очень сильных выступлений и , как и писала выше, участвовала для себя, для опыта, без мыслей о наградах и премиях.
И когда меня объявили, как победителя, занявшего третье место, я сначала не очень поверила.
Но факт есть: я вошла в тройку лучших спикеров.
Для меня это невероятно приятно ❤️
Буду продолжать делиться в своем стиле, открытом, понятном, простом с разными аудиториями своей экспертизой и опытом 😊
60
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
https://mir24.tv/news/16668356/po-500-rublej-za-chashku.-pochemu-kofe-mozhet-podorozhat-k-koncu-goda-obuyasnila-ekspert?ysclid=moiffcs1uf973072353
КОФЕ ПО 500₽ - ЭТО НЕ ШУТКА ☕️
И не только в Кофемании…
Суть: К концу года чашка кофе может вырасти в цене до 500–600 ₽ (сейчас в среднем 300–350 ₽). Рост может составить до 30–40%
Почему так происходит: ✔️проблемы с урожаем в странах-поставщиках ✔️рост мировых цен на зерно ✔️и параллельно растут расходы самих кофеен
Что уже видно: ✔️спрос начинает проседать (кофе на вынос уже падает по словам коллег-владельцев…)
Мое мнение: для ресторанов это очень неприятная история.
Поднять цену на кофе легко. А вот объяснить гостю, почему капучино уже не 300, а 450 - сложно.
И вот тут начинается настоящая работа: не просто «поднять цену», а собрать экономику так, чтобы не потерять гостя.
Потому что кофе для многих - это якорный продукт И если с ним ошибиться - падает весь трафик.
👉 вывод простой: в 2026 выигрывают не те, у кого дешевле а те, кто умеет считать и аккуратно работать с ценой 🤷🏻♀️
54
0
ВКУС ДЕЛА
20 мая 2026 г., 05:31
📷 Photo
Вот и завершился наш длинный конкурсный день 🔥
Конечно, эмоции переполняют ❤️
Столько замечательных, интересных бизнес-тренеров и спикеров, собранных из разных городов России.
Быть среди финалистов - огромная честь.
📌Расскажу немного как это было: мы только сегодня узнали свой порядковый номер выступления. В 10:30 была жеребьевка…
В целом, с билетами и любыми жеребьевками мне не везло никогда!
Я очень хотела выступить вначале, но понимала, что с моей «фартовостью» это маловероятно. Хотя надежда была что что-то изменилось))))
Но нет 🤷🏻♀️
Я была в числе завершающих.
А это значит, что внутри весь день было разделение между желанием погрузиться в презентации коллег, получить и от них опыт, и между нервозностью, что скоро выступать.
Кстати, отмечу, что несмотря на частые выступления, любое выступление - это всегда волнительно. А тут еще и конкурс! И профессиональное жюри из 10 человек!
В итоге все прошло хорошо. Я была в своем стиле - прямом, живом, с личными кейсами.
Но каждый спикер прекрасен по-своему.
Результаты узнаем в 27.04.
Хотя, для себя я уже получила очень ценный подарок ❤️:
Одна конкурсантка, Светлана Беркина из Новороссийска, мастер своего дела выступала предпоследняя.
И… в конце выступления, она подарила мне свою картину…
Она сказала, что ехала сюда с мыслями, что подарит тому , кто зацепит сердце ❤️
Это лучший приз зрительских симпатий и ее картина точно найдет достойное место в моем доме.
КЕЙС ИЗ МОЕЙ ПРАКТИКИ: ДЕЛЕГИРОВАНИЕ В САЛОНЕ
Был кейс с управляющей салоном красоты (допустим, Алина).
Сильный управленец, но всё держала на себе: записи, графики, закупки, клиенты.
Снаружи - контроль.
По факту - бизнес зависел от одного человека на 99%.
Когда она уехала на неделю (это кстати, роскошь! С момента открытия она больше 2-х дней не отлучалась), салон начал немного “сыпаться”: путаница в записи, недовольные клиенты, падение выручки, жалобы.
Мы с ней познакомились год назад и спустя несколько месяцев она решила поработать со мной, как с наставником.
Проблема была очевидна…
Она заменила систему собой.
Почему это похоже на ресторан
Салон и ресторан одинаково зависимы от людей:
✔️смены решают всё ✔️сервис происходит в моменте ✔️ошибка сразу видна гостю ✔️без команды бизнес не работает
Как мы с ней выстраивали делегирование:
❗️Не за один день.
Мы начали постепенно:
✔️сначала убрали её из мелких решений (запись, ответы клиентам) ✔️ввели простые правила вместо “решаю по ситуации” ✔️закрепили зоны ответственности за админом и мастерами ✔️сделали понятные сценарии: что делать без неё
✔️приняли тот факт, что ошибки допустимы и до сих пор Алина учится к ним проще относиться
✔️научились пользоваться режимом «не беспокоить» и кайфовать от этого
Самое важное она училась не “отпускать всё сразу”, а по шагам. Тк в ином случае она бы так и не решилась начать доверять вместо тотального контроля.
Сейчас прошло 6 месяцев и это все постепенно становится привычкой, а не усилием.
Алина, кстати, на все майские, с 1 по 12 улетает отдыхать 😉
Вывод
Делегирование - это не решение за день. Это процесс, который меняет управленческое мышление.
И в салоне, и в ресторане бизнес начинает расти только тогда, когда владелец перестаёт быть единственной точкой принятия решений.
Я сама к этому долго шла. И рада, что дошла, тк развитие было бы невозможно.
