Друзья сегодня новинка, сделал этот релиз специально, для любителей рома и людей неравнодушных к этому напитку 🤝
🍹 Ром «Капитанский» 55% — это премиальный, насыщенный, мощный и ароматный напиток, созданный для истинных ценителей традиционного тростникового рома. Степень крепости 55% об. — это не просто цифра, а вызов для гурманов, желающих ощутить всю глубину и сложность натурального производства. 💪🥃
▎🌱 Сырьё:
• Меласса — побочный продукт переработки тростникового сахара, придающий рому насыщенную сладость и тёмные ноты карамели 🍯
• Сырец тростникового сахара — добавляется для усиления фруктово-травянистой сложности и сохранения аутентичного, «земляного» профиля, характерного для классических карибских ромов 🌾
▎🪣 Выдержка:
Напиток выдерживается в бочках из-под бурбона и бочках из-под портвейна — двойная выдержка, которая придаёт «Капитанскому» уникальную многогранность:
• Бурбоновые бочки — дарят ваниль, карамель, сладкий дуб, лёгкую копчёность и тёплую пряность 🌰🔥
• Портвейновые бочки — добавляют глубокие ноты сушеных фруктов (изюм, чернослив, инжир), тёмный шоколад, орехи и тонкую винную кислинку 🍇🍫
▎🧪 Вкус и аромат:
• Аромат: Насыщенный, сложный — карамель 🍬, тёмный изюм 🍇, ваниль 🌸, дуб 🌳, мёд 🐝, сухофрукты и лёгкая дымность 🌫️
• Вкус: Мощный, но сбалансированный — сладость мелассы сочетается с пряными оттенками дуба, обжигающей, но гладкой крепостью. В финале — долгий, тёплый послевкусие с нотами тёмного шоколада 🍫 и орехов 🌰
• Тело: Плотное, маслянистое, с долгим, волнообразным завершением 🌊
▎🥂 Рекомендации по подаче:
• Нейтрально — в чистом виде, в толстостенном бокале для рома, слегка подогретом ладонями 🤲🕯️
• С льдом — для тех, кто хочет смягчить крепость, но сохранить аромат ❄️🧊
• В коктейлях — идеален для крепких коктейлей:
• *Dark & Stormy* 🌩️
• *Rum Old Fashioned* 🍊🧂
• *Punch* с цитрусами и специями 🍋🌶️
https://t.me/Yuri_busarev пишите, если есть вопросы.
