⭐⭐⭐
⭐⭐ ПЯТЬ БЫКОВ https://www.jionka.ru/ 五牛
⭐⭐
⭐⭐⭐
→ Свиток «Пять быков» (五牛圖) написан в эпоху Тан, около VIII века. Автор — Хань Хуан (韓滉, 723–787), министр финансов, наместник провинций. Человек, кормивший империю после восстания Ань Лушаня, пока страна приходила в себя.
→ На свитке нет ни пейзажа, ни пастбища. Только пятеро и пустота. В китайской живописи пустота устроена так, что ты сам становишься её частью. Рядом с первым быком стоит маленький кустик. Это единственное, что растёт на всём свитке.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐勤 · Смиренный
⭐⭐⭐⭐⭐
→ цзинь туо 1999 — иу
⠀⠀первый в свитке, голова опущена, занят своим. сырьё 1999 года, допрессованное в 2007-м. в сухом аромате сразу плотная тёмная древесность, которая приходит только с годами. в настое несколько совершенно отчётливых нот благородного агара, каждая звучит отдельно, медленно заполняет рот от кончика языка до горла. хань хуан написал этого быка как основу всего свитка. чай с характером дзенской медитации — ничего лишнего.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐ 意 · Устремлённый
⭐⭐⭐⭐⭐
→ ча ван 2006 (special)
⠀⠀голова поднята мечтательно, взгляд куда-то вдаль. он не пасётся — стоит и чувствует ветер. хань хуан был чиновником и рисовал чиновников: этот готов к переменам, ещё не ушёл, но уже смотрит в сторону выхода. купаж весеннего и осеннего сбора — весна даёт структуру, осень добавляет глубину. ладанные и сладкие дымные оттенки, светло-оранжевый настой, старый камфорный нюанс классических тайваньских хранений.
⭐⭐⭐
⭐⭐⭐心 · Смотрящий прямо
⭐⭐⭐
→ юнь синь гу сян 1980s
⠀⠀единственный из пяти, кто развёрнут к зрителю всем телом. прямой взгляд, без вызова и без приглашения. тайваньское хранение, несколько десятилетий медленной трансформации. тёмный шоколад, финики, курага в основе — и конкретный чувственный образ поверх: печёные каштаны, арахис, карамель, пыльная вишня на границе вкуса и аромата. настой маслянистый, бархатный, в финале долгое вяжущее послевкусие, которое держится ещё долго после того, как чашка опустела. раскрывается только тому, кто готов сидеть тихо.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐ 乐 · С высунутым языком
⭐⭐⭐⭐⭐
→ чи сян 2006 — сишуаньбаньна
⠀⠀самый живой на свитке. исследователи читают в нём намёк на конфуцианский идеал — служи, но не давай службе тебя сломать. купаж из сырья шести чайных гор, около 30% иу, столетние деревья, тайваньское хранение. в чашке волна сочной маслянистой полноты со сливовым сплешем, красивой бальзамической кислинкой и стойким ощущением увлажнения по всему рту. влажный, жаркий, дышащий.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐ 忠 · В ярме
⭐⭐⭐⭐⭐
→ цзинь ча 2004 — иу
⠀⠀насуплен, окольцован. рога тоже вперёд, но взгляд другой. цяньлун написал об этом прямо: смотришь на быка в упряжи, читаешь судьбу народа. формат «золотой гриб», заметная доля серебристых почек. плотная компрессия замедляет раскрытие, но благодаря ей в чашке кремовая сладость с нотами дыни и лёгким дымком, которая постепенно уступает место зрелому чэнь сян — кизил, лекарственные травы, аптечная сухость. характерная металличность, ягодная кислинка и йодистые ноты в длинном послевкусии. живой, ещё правильно выдержанный материал.
⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀→ ⠀свиток пережил тринадцать веков. на нём больше семидесяти печатей — императоры, коллекционеры, учёные, каждый оставил что-то своё.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀→ ⠀пять быков стоят в пустоте без пейзажа и без дороги. каждый сам по себе. и каждый — про что-то, что трудно назвать словами, но легко узнать. каждый из них прошёл достаточно времени, чтобы стать собой.
⭐⭐⭐
⭐⭐⭐
⭐⭐⭐ПЯТЬ ЧАЕВ https://www.jionka.ru/ 五茶
⭐⭐⭐
⠀
⭐⭐
⭐⭐⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://www.jionka.ru/
