QQ COFFEE

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @QQ_COFFEE

1.1k Участники

Обновлено: May 11, 2026 at 9:36 AM

QQ COFFEE

Интеллектуальный блог о кофе Профессиональная обжарка Закажи свежеобжаренный кофе👇 https://qqcoffee.ru/

@QQ_COFFEE is a growing community focused on httpsqqcoffeeru and related topics

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 12 дней)

Всего: 1.1K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

QQ COFFEE

12 мая 2026 г., 17:18

В кофейной индустрии часто говорят про сервис, вкус и гостей. Но гораздо реже про условия, в которых работают люди внутри проекта ❤️‍🔥

В этой вырезке из подкаста с Богданом Прокопчуком говорим о вещах, без которых невозможно построить сильную команду: уважение к профессии, нормальные условия работы, ощущение безопасности и понимание, что о тебе действительно заботятся.

Потому что люди остаются не только из-за зарплаты. Они остаются там, где можно спокойно работать, развиваться и чувствовать себя частью команды.

Смотрите полный выпуск на 📺 https://youtu.be/-bhy_kYeVaE?si=sd4XLDYzJ_7qrilB и 📺 https://rutube.ru/video/6a7c913f4bb841f05238c4eac65725a0/!

145

QQ COFFEE

12 мая 2026 г., 17:18

Возвращаемся после майских с новым выпуском подкаста QQ Coffee - вышла вторая часть!

Гость подкаста - https://t.me/sipandtry https://t.me/sipandtry сооснователь кофеен https://t.me/ritmomsk и https://t.me/ernacoffeemoscow кофейный профессионал и консультант.

Во второй части переходим к практике: разбираем, из чего складывается концепция кофейни, как она влияет на гостей и какие решения действительно работают в бизнесе. Говорим про маркетинг, команду, бюджет и рост проекта.

Под выпуском вас ждёт интересный конкурс - все условия в описании!

Приятного просмотра!
Посмотреть подкаст можно на 📺 https://youtu.be/-bhy_kYeVaE?si=Hno-rT27_zqYhquU

282

QQ COFFEE

12 мая 2026 г., 17:18

🎥 Video

Неважно, какое сегодня настроение
Для кофе повод найдётся всегда 🤍

222

QQ COFFEE

12 мая 2026 г., 17:18

📷 Photo

QQ COFFEE В МГУ!

25 апреля мы провели лекцию «Кофе как гастрономический опыт» в рамках «Дня тренингов МГУ».

🫸Это крупное образовательное мероприятие, где собираются студенты и эксперты из разных сфер, чтобы говорить о развитии, профессиях и опыте.

На лекции разобрали, что на самом деле влияет на вкус кофе: от происхождения зерна до заваривания, поговорили про обработку, обжарку и то, как формируется профиль в чашке.

Закрепили всё на практике - пробовали кофе и учились различать вкусо-ароматические ощущения.

Для нас это важный опыт и возможность делиться знаниями вне кофейной среды делать кофе понятнее и ближе.

Спасибо МГУ и всем участникам за интерес и вовлечённость 💞

542

QQ COFFEE

12 мая 2026 г., 17:18

📷 Photo

Мы часто обращаем внимание на зерно, дату обжарки, помол и рецепт, стараемся всё настроить и добиться лучшего вкуса.

Но при этом упускаем один из ключевых факторов - воду🖐️

🫸Именно она влияет на то, как кофе будет раскрываться в чашке и насколько сбалансированным получится вкус.

Собрали базовые ориентиры, которые помогут разобраться и начать контролировать этот параметр.

Сохраните, чтобы не упускать из виду главное💞

353

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

🎥 Video

Наш кофе вызывает восхищение даже у прохожих 😆

155

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

🎥 Video

Пару простых шагов к идеальному началу дня!

Воронка - это способ заваривания, где вкус кофе раскрывается максимально чисто.

За счёт медленной экстракции проявляются кислотность, сладость и аромат зерна. Без лишней горечи, только то, что заложено в самом кофе.

Каждая чашка немного разная, в этом и есть её ценность 🤍

272

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

📷 Photo

Кофе становится намного понятнее, когда за словами появляется смысл.

🫸Собрали базовые термины, которые чаще всего встречаются, чтобы в них было проще ориентироваться и лучше понимать вкус кофе.

Сохраняйте, чтобы возвращаться, и отправьте тем, кто тоже хочет разобраться 👰

213

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

🎥 Video

Кто у нас из Смоленска?
Мы едем к вам и совсем скоро увидимся!

21 марта собираемся на каппинг и лекцию по обработкам кофе. Разберёмся, как разные методы влияют на вкус, и сразу попробуем это на практике: будем дегустировать, сравнивать и обсуждать вместе.

Это отличный шанс прокачать вкусовой опыт, задать вопросы и провести время в компании людей, которые любят кофе.

https://qqcoffee.timepad.ru/event/3875305/ ещё открыта, можно успеть попасть на встречу.😉

https://vk.com/coffeebook67
Смоленск, ул. Октябрьской революции, 6
21 марта, с 12:00

Ждём встречи!

374

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

📷 Photo

Кислотность - одна из самых обсуждаемых тем в кофе. И чаще всего именно она вызывает вопросы ❤️‍🔥

В карточках разобрали, откуда она берётся и почему в одной чашке её больше, а в другой почти нет.

Сохраните, чтобы в следующий раз проще ориентироваться во вкусе 😉

344

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

📷 Photo

QQ COFFEE × КОФЕБУК

21.03.26 встречаемся на каппинге и лекции по обработкам кофе в Смоленске!

Поговорим про обработки кофе: чем они отличаются, как влияют на вкус и на что обращать внимание в чашке.

После лекции проведём каппинг и попробуем несколько лотов из ассортимента QQ Coffee. Будем дегустировать, обсуждать вкусы и разбирать кофе вместе.

Спикер встречи:
Артём Зубрилов - участник кофейных чемпионатов, шеф-бариста с большим опытом.

📍 https://vk.com/coffeebook67
Смоленск, ул. Октябрьской революции, 6
21 марта, с 12:00

Участие по https://qqcoffee.timepad.ru/event/3875305/ Количество мест ограничено.

Будем рады встрече 🤍

423

QQ COFFEE

30 мар. 2026 г., 03:55

🎥 Video

Дрип-кофе - это про свободу и простые моменты.

Любимый вкус можно взять с собой куда угодно. В поездку, на прогулку или туда, где хочется тишины и немного замедлиться.

Ну не счастье ли?

362

Showing 12 of 12 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

QQ COFFEE

QQ COFFEE

Рейтинг

Рост участников (Последние 12 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

DJ BALDIN – фан аккаунт

РУМ БАР | 13-14.03 | ВХОД 0₽

Митбоулинг Клуб

БЕЗ'ДНА ФМ

Beat Weekend в Воронеже

Полка / Mixtape Pretty

АЛОТ

VISA KITCHEN

Похожие каналы Telegram

DJ BALDIN – фан аккаунт

РУМ БАР | 13-14.03 | ВХОД 0₽

Митбоулинг Клуб

БЕЗ'ДНА ФМ

Beat Weekend в Воронеже

Полка / Mixtape Pretty

АЛОТ

VISA KITCHEN

Отзывы пользователей (0)

Последние посты