Enogram

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @enogramwinecompany

206 Участники

Обновлено: May 10, 2026 at 4:41 PM

Enogram

Все о вине и не только🥂 Развеиваем мифы, рассказываем красивые легенды и легко говорим о технологии производства🍇

Follow @enogramwinecompany to stay updated with the latest Деси (Индия) trends and news

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 10 дней)

Всего: 206

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

Вино, которое помнит шаг кавалерии. И вкус победы.

Знакомы ли вы с вином, в чьем букете сплелись истории целых эпох?
Вина Ciavolich — это не просто напиток, это живая хроника семьи, чья история на итальянской земле началась в 1560 году.

Представьте только:
🤌🏼 1853 год. Франческо Чаволич строит первую винодельню.
🤌🏼 Эпоха Наполеона. Семья поставляла лошадей для его армии — дух амбиций и силы в этой земле.
🤌🏼 Салон Донны Эрнестины. Именно она, аристократка, придала поместью тот интеллигентный шарм, который мы чувствуем и сегодня в элегантности их Монтепульчано.
🤌🏼 1943 год. Немцы выгнали семью из дома, и это был последний год производства на старинной винодельне... Казалось бы, история прервана.

Но легенды не умирают.

В 1960-х земля обрела законных хозяев и была засажена лозами Монтепульчано. Сегодня Кьяра Чаволич, продолжая дело семьи, не только возделывает эти виноградники, но и проводит уникальную работу по восстановлению первоначального генетического наследия лоз.
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов
#сочи
#москва

287

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

📷 Photo

228

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

Просекко — вино вне сезонов. Сверкающий перляж хорош и зимой, и летом, и в промежутках между этими крайностями. Летом оно отлично освежает и бодрит, а в прохладное время создает атмосферу праздника в любой рандомный день. Бокал Просекко в руке раскрашивает повседневную рутину яркими цветами💜💛

Предлагаем палитру из трех вин от Andreola:
🍁 Vigneto Dirupo — произведено методом Шарма, отлично сочетается с морепродуктами, пастой и ризотто. В аромате ноты свежести зеленых яблок и цитрусов, припудренные ванильными и кремовыми нюансами.

🍁Mas De Fer Rive Di Soligo — урожай с отдельного участка на высоте 500м над уровнем моря. Продолжительная ферментация и выдержка в нержавеющей стали. Аромат сложен из цветочных нот и меда, дополнен сложным орнаментом белых косточковых фруктов, цитрусов и минералов.

🍁 26 Primo Rive Col San Martino — урожай собран со старейших лоз хозяйства, растущих на отдельном участке на высоте от 250 до 350м над уровнем моря. Просекко хорошо само по себе как аперитив. Букет раскрывается нотами зеленых яблок, груш и белых цветов, украшен тонкими нюансами свежеиспеченной шарлотки и дополнен минеральными оттенками.
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов
#сочи
#москва

293

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

🎥 Video

232

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

📷 Photo

Наследство Антуана. Вино, которое победило филлоксеру.

Знаете, что отличает по-настоящему хорошее вино? История. Не просто дата на этикетке, а дух преодоления и страсти, который чувствуется в каждом глотке.

В 1875 году сын бакалейщика Антуан Родэ женился на Мари-Франсуазе. Его капиталом стала не только любовь, но и земля, которую она принесла в приданое. В разгар эпидемии филлоксеры, уничтожавшей виноградники по всей Европе, Антуан сделал бесстрашную ставку — он без колебаний инвестировал в виноградники. Трудоголик, отдававший делу дни и ночи, он вложил все, чтобы вина его Дома заняли достойное место в мире.

Его сын Антонен продолжил дело отца, и уже в 1900 году их вина из Шардоне и Пино Нуар получили признание на Всемирной выставке в Париже!

Сегодня дух Антуана и Антонена живет в каждом нашем бокале. Это наследие семьи Родэ, посвятившей делу целые жизни. Это история, которую вы можете предложить своим гостям или ощутить сами, смакуя момент.
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов

303

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

📷 Photo

229

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

🎥 Video

Шепот Аргентины в дубовой оправе.

Catalpa Chardonnay от Bodega Atamisque.
Это не просто вино. Это симфония спелых ароматов, где каждая нота играет свою партию: сочные персики и хрустящее яблоко встречаются с экзотикой ананаса и инжира. А затем изысканный финал: нежный сливочный крем, благородный пармезан и уютная нота хлебной корочка из дровяной печи.

Его текстура — это шелк, обволакивающий небо. Идеальный баланс силы и элегантности, где плотное тело встречает живую, освежающую кислотность.

Почему это must-have?
✅ Ручной сбор: только отборные ягоды, только забота.
✅ Сложная выдержка: 50% в новом французском дубе для сложности, 50% в нержавейке для свежести фруктов. Идеальный компромисс!
✅ Гастрономический универсал: идеально раскроет и простой паштет, и сложное блюдо из трюфелей, но особенно хорош с морепродуктами, белым мясом и свежими сырами.

Это вино для тех, кто превращает вечер в ужин, а ужин в искусство. Для тех, кто покупает не бутылку, а переживание…
•
#enogram
#enogramwinecompany

240

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

📷 Photo

ONJARO. Новый вкус из Грузии, который поймет каждый.

Иногда лучшее — это самое простое. Как вина ONJARO🇬🇪

Мы привезли их для вас из солнечного города Гори. Это не пафосные вина для дегустаций, а те, что идеально подходят для вашего вечера. Просто откройте бутылку и наслаждайтесь.

Почему мы советуем именно их?
✅ Легко выбрать: белое — свежее и фруктовое. Красное — с бархатным вкусом. Не ошибетесь.
✅ Легко пить: приятный, гармоничный вкус без сложностей. То, что нужно для расслабления.
✅ С историей: рождены в сердце Грузии, где вино — это часть культуры.

Добавьте грузинского гостеприимства в ваш вечер с ONJARO.

С чего начнете: с белого или красного?
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов
#сочи
#москва

259

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

📷 Photo

253

Enogram

14 мая 2026 г., 12:54

Вино, которое пьётся легко, но запоминается надолго!

Представьте:
Альпийские склоны, высота 350 метров, тёплое южное солнце и прохладные горные ветра. Здесь, в сердце Альто-Адидже, рождается удивительная Скьява — вино, в котором гармонично сочетается лёгкость и характер.

✨ Почему оно особенное?
• Мягкость без потери свежести — благодаря 4 месяцам выдержки на тонком осадке
• Игра контрастов — сочная вишня и лёгкий миндальный финиш
• Уникальная терруарность — меловые почвы с гравием добавляют минеральности

🍽 Идеальные пары:
— Пармская ветчина с дыней
— Нежные паштеты
— Тальятелле с трюфельным маслом
— Лёгкие закуски на летней веранде

Это вино — как лёгкий бриз с альпийских склонов: освежает, но оставляет тёплое послевкусие.

А вы уже пробовали Скьяву из Альто-Адидже? Делитесь впечатлениями в комментариях!
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов
#сочи
#москва

281

Enogram

4 апр. 2026 г., 09:07

Совиньон Блан от Domaine Uby - взрыв свежести в каждом глотке!

Представьте знойный день, лёгкий бриз и бокал вина, которое мгновенно освежает…

Совиньон Блан от Domaine Uby — это кристальная чистота, яркие ноты грейпфрута, зелёного яблока и свежескошенной травы. Идеальный баланс кислотности и минеральности — будто глоток прохлады в жаркий день.

Помимо моносортового вина, Domaine Uby выпускают уникальные ассамбляжи, которые раскрывают новые грани знакомого вкуса:

Совиньон Блан + Гро Мансан — сочный, фруктовый, с лёгкой тропической сладостью.
Совиньон Блан + Коломбар + Юни Блан — мягкий, округлый, с тонкими цветочными оттенками.

Domaine Uby - это вина с душой и характером. Франсуа Морель, потомок швейцарских виноделов, создаёт вина, в которых чувствуется терруар и традиции. Виноградники в Кот де Гасконь — это песчаник, известняк и глина, которые придают винам уникальную глубину.

Почему мы выбрали Domaine Uby:
🙌🏼Органика без компромиссов — только натуральные методы.
🙌🏼Современные технологии + вековые традиции = стабильно высокое качество.
🙌🏼Черепаха на этикетке — символ заботы о природе. Domaine Uby не просто делает вино, а сохраняет экосистему.

🥂Кому привезли?
Рестораторам — идеально для летнего меню и аперитивов.
Гедонистам — если любите вина с ярким характером.
Ценителям эко-продуктов — чистота вкуса от первой до последней капли.

Какой вариант вам ближе?
— Моносортовой Совиньон Блан?
— Фруктовый ассамбляж с Гро Мансан?
— Или нежный купаж с Коломбар и Юни Блан?

Делитесь в комментариях!
•
#enogram
#enogram_wc
#enogramwinecompany
#ростов
#сочи
#москва

318

Showing 11 of 11 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Enogram

Enogram

Рейтинг

Рост участников (Последние 10 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

ArtTube Editions

Аквариум - мое хобби🇺🇿

Фонд креативных индустрий Пермского края

Галерея «Виктория»

Hovard Club

Shift

Миша Aizek

FARFORITE

Похожие каналы Telegram

ArtTube Editions

Аквариум - мое хобби🇺🇿

Фонд креативных индустрий Пермского края

Галерея «Виктория»

Hovard Club

Shift

Миша Aizek

FARFORITE

Отзывы пользователей (0)

Последние посты