Давненько меня не заносило в Раменки, но не было бы счастья да несчастье помогло. На днях у меня случился ахтунг с передним резцом, и я снова оказалась в кресле в «любимой» стоматологии на Мичуринском. Зуб непростой, и бывать у дантиста я теперь буду регулярно. Одна отрада - новый ресто «Культура встречи» в ЖК «Шуваловский», в двух шагах от моего зубного. Пообедала тут после врача в понедельник. И загляну сюда на кофе завтра. Так что скоро изучу все меню.
Создатели позиционируют проект как «третье место» — локальный ресторан для жителей нейбархуда. Мне такого не хватает у нас на Соколе. Но у фаундеров «Культуры встречи» амбициозные планы на открытие новых точек в других «спальниках». Кто знает, может, и до Сокола доберутся!
Над интерьером первого ресторана будущей сети работала Елена Локастова, в портфолио которой превалируют эффектные ритейл-проекты: бутики Viva la Vika и Choux на Патриарших, микробутик Flame на Покровке и другие модные коммерческие пространства. Интерьеры Елены неизменно вызывают сильные эмоции вплоть до WOW-эффекта.
В новом ресто так же тотально стильно, но не претенциозно. Основным пожеланием заказчика было ощущение честного, непафосного места, куда хочется возвращаться. В поисках теплых, знакомых образов команда Елены решила обратиться к теме русских сказок, но пересказанных на новый лад, на языке современной архитектуры и дизайна.
Интерьер «Культуры встречи» - это современная интерпретация сказочного мира Ивана Билибина: образы теремов, кокошников и богатырей угадываются в формах резной деревянной мебели, а также в архитектурных и декоративных элементах. Дерево символизирует теплое, домашнее начало, в то время как металл отсылает к сказочным доспехам и ледяным щитам.
Ритм и изгиб арочных окон существующего ЖК архитекторы использовали как отправную точку, инвертировав эту форму и создав металлическую перегородку из пересекающихся арок. В точках их соприкосновения рождаются четырёхконечные звёзды — форма, символизирующая чудо в сказке, которая определила дизайн настенного декора и номерков в гардеробе. Эта конструкция выполняет и практическую функцию, деля пространство на два зала с разной атмосферой. Первый — с барной стойкой, наполненный воздухом, где металл днём выглядит максимально по-хайтековски. Второй — более камерный, с большим коммунальным столом из черного дерева и стульями, резные спинки которых отсылают к деревянным кокошникам. Вся мебель выполнена на заказ, оригинальна на вид, ее интересно рассматривать. К эргономике вопросов нет - мне лично было удобно.
Мы сохранили ощущение современности. Кажется, что если бы русскую сказку рассказали на языке XXI века, она выглядела бы именно так.
Осталось проверить, как тут вечером, и как бликует металл в искусственном освещении.
Культура встречи
Мичуринский просп., 5, Москва
https://yandex.ru/maps/org/kultura_vstrechi/199484443897?si=p7vrkjk5r758vakf5bnwzp139w
#Москва_HoReCa@brandangel
