Nenhuma avaliação ainda. Seja o primeiro a compartilhar sua experiência!
Últimos Posts
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
Курица в ароматных листах для запекания🔥
Ингредиенты:
🔸Пергаментная бумага
🔸Куриное филе
🔸соль, перец
🔸любимые специи
🔸сливочное масло
Приготовление:
Из пергаментной бумаги вырезаем квадрат и сворачиваем его пополам. Далее смазываем его сливочным маслом и посыпаем любимыми специями. Я купила в готовом виде, вы можете сделать так же👍🏻
Кладём на него куриную грудку и хорошо прижимаем. На разогретую сковороду кладём грудку завёрнутую в пергаментную бумагу и жарим с двух сторон примерно 7 минут с каждой стороны. Сочная и ароматная куриная грудка готова. Приятного аппетита!
#еда#закуски#пироги#торты#рыба#блюда#вкусно#десерт #салаты #завтрак #обед #ужин #закрутки #рецепты #food #кулинария
311
1
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
Узбекский плов😋
Плов занимает почётное место среди большого количества вкуснейших блюд национальной кухни Узбекистана.
Ингредиенты:
Рис 🍚 - 1 кг.
Мясо 🥩- 1 кг.
Морковь 🥕- 1 кг.
Растительное масло - 250 мл.
Лук 🧅- 2 шт.
Зира , соль - по вкусу
Чеснок 🧄- по желанию
Приготовление:
1. Промыть рис холодной водой, меняя ее несколько раз. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. Рис готов.
2. Говядину для плова вымыть и нарезать на кусочки. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусками толщиной 1 см.
3. Разогреть казан , добавить масло и прокалить. Положить в казан мясо и обжарить до коричневой румяной корочки, затем лук и обжаривать до золотистого цвета. Добавить морковь и посыпать соль по вкусу, жарим пока морковь не станет мягкой.
4. Влить в казан кипяток, и тушить на медленном огне минут 30.
5. Выкладываем рис ровным слоем. При необходимости вливаем в казан немного кипячёной воды, чтобы он покрыл рис и ставим на высокий огонь. Как только вся вода впитается, убавить огонь. Собрать горкой и сделать как показано не видео. Посыпать зиру, закрыть крышку и готовить до готовности (30 минут).
#узбекскийплов#готовимдома#вкусныйужин#узбекистан#казахстан#ужиндома#фудблог#рецепты#рецептынакаждыйдень
310
1
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
🎥 Video
297
1
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
Вот такую красоту мы готовили на днях. Ммм вкуснятина 🤤 Согласитесь?😍
Ингредиенты:
Баклажан 🍆-1 шт.
Яйцо 🥚 - 1 шт.
Огурец 🥒- 1 шт.
Помидор 🍅 - 1 шт.
Майонез
Чеснок 🧄
Мука
Панировочные сухари
Листья салат 🥬
Приготовление:
В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем венчиком. Режим баклажан 🍆 пластами. Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях.
Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец , и заворачиваем как показано на видео.
Это очень вкусно обязательно готовьте😍Всем приятно аппетита!
332
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
🎥 Video
281
0
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
ПЫШНЫЕ Баурсаки 🥯😍
Друзья 🤗 если приготовите по моему рецепту, то ваши баурсаки получатся пышными, воздушными и вкусными 💯🤤 Я уверена что вы оцените результат 🔥
Заранее спасибо за лайки и комментарии♥️Я ценю♥️🥰
Ингредиенты:
🥯Мука - 1 кг.(для опары 200 гр, для теста 800 гр.)
🥯Дрожжи - 20 гр.
🥯Молоко - 300 гр.
🥯Вода - 250 гр.
🥯Соль - 15 гр.
🥯Сахар - 20 гр.
🥯Майонез - 35 гр.
🥯Растительное масло - 20 гр.
Приготовление:
1. Для опары: Молоко и воду немного подогреть до тёплого состояния (36*).
Добавить дрожжи, сахар и муку 200 гр. перемешать, оставить на 20 минут.
2. Далее добавить соль, майонез, 800 гр. муки и замесить тесто. Как замесим тесто добавить масло, и повторить таким образом как показано на видео. Оставить тесто на 20 минут.
3. Тесто хорошенько обмять, и оставить на 20-30 минут.
5. Раскатать тесто в круг (не тонкое) примерно 0.8 мм. Вырезаем стаканом кружочки. Готовые кружочки накрываем полотенцем. Оставляем на 20 минут (не больше! А то осядут❗️).
6. В казан или глубокую сковороду наливаем столько растительного масла, чтобы при жарке баурсаки в нем свободно плавали (не касаясь дна). Когда масло хорошо раскалится, опускаем в него баурсаки и жарим, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Готово! Всем приятного аппетита😋
248
1
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
🎥 Video
296
0
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
🎥 Video
212
0
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
🎥 Video
238
1
0
recepti_umida
15 de mai. de 2026, 00:52
Люля кебаб🔥в духовке
Инстаграм 👩🏻🍳
Ингредиенты:📝
🍢Фарш - 600 гр.
🍢Лук - 3 шт.
🍢Панировочные сухари - 5 ст.л.
🍢Соль и любимые специи
🍢Картофель - 1 кг.
Приготовление:🥣
🟣К фаршу добавляем репчатый лук, панированные сухари, соль и любимые специи. Вымешиваем до однородного состояния, чтобы подучилась гладкая масса и слегка отбиваем.
🟣Делим фарш на порционные шарики. Нанизываем шарик на шпажку, формируем кебаб, плотно придавливая к шпажке.
🟣Картофель разрезаем на 4 части добавляем специи и майонез, перемешиваем.
🟣Все это отправляем в духовку. Кебаб я выложила на решетку чтобы сок стекал на картофель, а картофель выложила на лист.
🟣Отправляем в духовку, до готовности. Обязательно попробуйте приготовить ваши домашние будут точно в восторге😍