Ideia pro almoço de hoje: fiz esse strogonoff e, sinceramente… acho que é um dos melhores que já comi 😮💨✨
Da série: receitas rápidas e fáceis pro dia a dia
De hoje: strogonoff 🍛✨
#publi
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♪H🍅ra Da Receita
20 de mai. de 2026, 13:10
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20 de mai. de 2026, 13:10
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POV: Você finalmente entendeu que comer bem não precisa ser difícil. Só precisa de ovo, tomate e uma tortilha pra ter o melhor lanche da semana. Quem vai testar hoje? 🥙✨
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♪H🍅ra Da Receita
20 de mai. de 2026, 13:10
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A verdadeira definição de "desmanchando na boca". 🤤 Fiz essa costela na panela de pressão e o resultado não poderia ser outro: suculência máxima e aquele osso que solta sozinho.
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20 de mai. de 2026, 13:10
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♪H🍅ra Da Receita
20 de mai. de 2026, 13:10
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Para quem Ama macarrão com Molho Branco 😋
Macarrão ao Molho Branco com Bacon e Queijo
250g de macarrão (penne ou espaguete)
150g de bacon picado
150g calabresa picada
2 colheres de manteiga
2 dentes de alho picados
2 colheres de farinha de trigo
500ml de leite
1 caixa de creme de leite
1 xícara de queijo (mussarela ou parmesão)
Sal e pimenta a gosto
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20 de mai. de 2026, 13:10
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20 de mai. de 2026, 13:10
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🥧 Empadão Cremoso
Massa:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200g de manteiga gelada
• 1 pitada de sal
• ½ xícara de água gelada
Recheio:
• 500g de frango desfiado
• 1 cebola e 2 dentes de alho
• 1 tomate e ½ xícara de azeitonas
• 2 colheres de passata e 2 de requeijão
• Salsinha e azeite
Finalização:
• 200g de Catupiry
• 1 gema
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20 de mai. de 2026, 13:10
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5 de mai. de 2026, 15:51
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🍮🍰 Bolo Pudim Recheado e Coberto (versão gourmet)
🧾 Ingredientes
🍮 Pudim (2 unidades)
👉 Um para o recheio e outro para a cobertura
2 latas de leite condensado
4 medidas de leite (use a lata)
6 ovos
🍯 Calda de caramelo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
🍰 Massa do bolo
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
🥄 Recheio extra (opcional, mas incrível)
300g de doce de leite
🎂 Cobertura
300ml de chantilly batido
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Faça os pudins
Prepare a calda e divida em duas formas
Bata todos os ingredientes do pudim
Divida nas duas formas
Leve ao forno em banho-maria (180°C) por cerca de 1 hora
Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar bem
2️⃣ Faça o bolo
Bata ovos + açúcar até ficar claro
Adicione óleo e leite
Misture a farinha
Finalize com fermento
Asse em forma redonda (180°C por 35–40 minutos)
Deixe esfriar e corte em 2 ou 3 camadas
3️⃣ Montagem (o segredo do efeito perfeito 😍)
Coloque uma camada de bolo
Adicione doce de leite (opcional)
Outra camada de bolo
Coloque 1 pudim inteiro como recheio
Cubra com outra camada de bolo
👉 Leve à geladeira por 30 minutos pra firmar
4️⃣ Finalização
Cubra o bolo com chantilly
Desenforme o segundo pudim e coloque por cima
Finalize com calda escorrendo pelas laterais 😮🔥
💡 Dica de ouro
O pudim precisa estar bem gelado pra não quebrar
Use uma forma do mesmo tamanho do bolo pra encaixar perfeito
Se quiser mais firmeza, use um aro na montagem
♪H🍅ra Da Receita
5 de mai. de 2026, 15:51
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Filé de Peixe empanado
Ingredientes:
4 filés de peixe (pescada, merluza, tilápia, etc)
Suco de limão
Sal e pimenta moída na hora
Farinha de trigo
3 ovos batidos (misturados)
250 ml de leite
– Modo de fazer:
Tempere os filés com sal, pimenta e limão só na hora em que for preparar. No liquidificador coloque os ovos, o leite, 1 pitada de sal e um fio de óleo.
Bata para misturar e vá adicionando farinha de trigo até obter um creme grossinho (parecido com massa de panquecas). Aqueça uma boa porção de óleo em frigideira grossa.
Assim que o óleo estiver quente (em fogo médio), passe os filés temperados pela massa preparada (escorra um pouco) e frite uma unidade por vez no óleo.
Vire com cuidado para dourar o outro lado pois essa massa é muito sensível (não deixe escurecer demais). Retire com o auxílio de dois garfos e escorra em papel toalha.
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5 de mai. de 2026, 15:51
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5 de mai. de 2026, 15:51
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♪H🍅ra Da Receita
5 de mai. de 2026, 15:51
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🍑🍍🍋 Base dos docinhos (serve para os 3 sabores)
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado (395g)
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite (200g)
1 colher (sopa) de leite em pó (opcional – deixa mais cremoso)
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
Quando começar a engrossar, adicione o creme de leite.
Continue mexendo até ficar cremoso e desgrudar levemente do fundo (ponto de brigadeiro mole).
Divida a massa em 3 partes para fazer os sabores.
🍑 Docinho de Pêssego
Ingredientes adicionais:
1/2 xícara de pêssego em calda picado
2 colheres (sopa) da calda
Açúcar cristal ou refinado para enrolar
Preparo:
Misture o pêssego picado e a calda na massa.
Leve ao fogo mais um pouco até dar ponto.
Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar.
Finalize com um pedacinho de pêssego por cima.
🍍 Docinho de Abacaxi
Ingredientes adicionais:
1/2 xícara de abacaxi picado
2 colheres (sopa) de açúcar
Coco ralado para enrolar
Preparo:
Cozinhe o abacaxi com o açúcar até secar a água.
Misture na massa base.
Volte ao fogo até dar ponto.
Enrole e passe no coco ralado.
Decore com pedacinho de abacaxi.
🍋 Docinho de Limão
Ingredientes adicionais:
Suco de 1 limão
Raspas de limão
Açúcar cristal verde ou comum
Preparo:
Misture o suco e as raspas na massa.
Mexa até ficar bem cremoso.
Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar.
Finalize com raspinhas por cima.
✨ Finalização estilo gourmet:
Coloque em forminhas de papel
Use açúcar cristal pra dar brilho
Pode pingar uma gotinha de brilho com gel neutro (opcional)
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5 de mai. de 2026, 15:51
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5 de mai. de 2026, 15:51
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🌟 Churros Tradicional (crocante por fora, macio por dentro)
📝 Ingredientes
Massa:
1 xícara de água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
Para fritar:
Óleo suficiente para imersão
Para finalizar:
½ xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Recheio (opcional, mas altamente recomendado):
Doce de leite cremoso
👨🍳 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque água, manteiga, açúcar e sal. Leve ao fogo até ferver.
Abaixe o fogo e adicione a farinha de uma vez. Mexa forte até virar uma massa lisa e desgrudar da panela.
Desligue o fogo e espere amornar.
Acrescente o ovo e misture bem até a massa ficar homogênea e brilhante.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga.
Aqueça o óleo e modele os churros direto na panela, cortando no tamanho que quiser.
Frite até ficarem dourados.
Escorra em papel toalha.
Passe na mistura de açúcar com canela.
Se quiser nível profissional de felicidade, recheie com doce de leite.
🔥 Dicas de ouro
Óleo muito quente queima por fora e deixa cru por dentro. Médio é o ponto.
Quer mais crocância? Use manteiga de verdade, nada de margarina.
Pode rechear também com Nutella, creme de avelã, brigadeiro ou até creme de confeiteiro.
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5 de mai. de 2026, 15:51
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♪H🍅ra Da Receita
5 de mai. de 2026, 15:51
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Torta de Limão – Cremosa e Irresistível ✨
Uma torta que derrete na boca, super fácil de preparar e perfeita para impressionar em qualquer ocasião!
Ingredientes:
Base:
200 g de biscoito maisena triturado
100 g de manteiga derretida
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ xícara de suco de limão (ou mais, se quiser mais azedinho)
Raspas de limão a gosto
Cobertura (Merengue):
2 claras de ovo
4 colheres de sopa de açúcar
Raspas de limão para decorar
Modo de preparo:
1. Preparar a base:
Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (aproximadamente 22 cm). Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos. Reserve.
2. Preparar o recheio:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter um creme consistente. Acrescente as raspas de limão. Despeje o recheio sobre a base assada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
3. Fazer a cobertura de merengue:
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, até formar picos firmes e brilhantes. Espalhe o merengue sobre o recheio já firme, formando picos com uma colher ou espátula.
4. Finalizar:
Se desejar, doure levemente o merengue com um maçarico ou leve ao forno alto por alguns minutos. Finalize com raspas de limão e mantenha na geladeira até a hora de servir.
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5 de mai. de 2026, 15:51
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♪H🍅ra Da Receita
19 de abr. de 2026, 00:38
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Lanches nutritivos 🥜🍎✨
-Iogurte natural cremoso 🥛 + banana fatiada 🍌 + amêndoas crocantes 🌰 → proteína + potássio + saciedade garantida!
-Maçã crocante 🍎 + amêndoas 🥜 + canela por cima ✨ → doce natural, fibras e gordura boa pra estabilizar a energia!
-Mix de frutas vermelhas e kiwi 🍓🥝 → cheio de antioxidantes, vitamina C e super refrescante!
-Melancia em cubos 🍉 → hidratação máxima, baixo calórico e doce natural perfeito pro verão!
-Iogurte natural 🥛 + maçã verde picada 🍏 +3 (morango, kiwi ou outra fruta favorita) → combinação cremosa, crocante e nutritiva!
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♪H🍅ra Da Receita
19 de abr. de 2026, 00:38
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♪H🍅ra Da Receita
8 de abr. de 2026, 23:27
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8 de abr. de 2026, 23:27
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♪H🍅ra Da Receita
8 de abr. de 2026, 23:27
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Salada de Frutas Fresquinha 🌟🍓
Ingredientes:
🍓 1 xícara de morangos fatiados
🥝 2 kiwis descascados e fatiados
🍍 1 xícara de abacaxi picado
🍌 2 bananas fatiadas
🫐 1/2 xícara de mirtilos (blueberries)
🍇 1 xícara de uvas
🍊 1 laranja descascada e em gomos
Modo de Preparo:
~> Lave bem e prepare todas as frutas conforme as instruções.
~> Coloque os morangos, o kiwi, o abacaxi, as bananas, os mirtilos, as uvas e a laranja em uma tigela grande.
~> Misture tudo delicadamente para não amassar as frutas.
~> Deixe na geladeira por alguns minutos antes de servir para ficar bem refrescante.
~> Sirva imediatamente e aproveite!
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8 de abr. de 2026, 23:27
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8 de abr. de 2026, 23:27
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Salgados baratos e fáceis de fazer, porém com ótimo rendimento.👨🏽🍳🤑
Receita:
1kg farinha
80g açúcar
20g sal
50g fermento fresco
3 ovos
50g margarina
+/- 450ml água.
#fyp#gratidão#foryoupage#panificação#bakerylife
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♪H🍅ra Da Receita
8 de abr. de 2026, 23:27
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Torta dos Sonhos com Morango e Chocolate Branco Trufado
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maisena
3 colheres (sopa) de manteiga
300g de chocolate branco
1 caixinha de creme de leite
1 caixa de morangos
Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo:
Faça a base com bolacha triturada e manteiga, forrando uma forma de fundo removível.
Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite para formar o trufado.
Espalhe o creme trufado sobre a base e cubra com morangos cortados ao meio.
Finalize com raspas de chocolate branco.
Leve para gelar por 6 horas.
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♪H🍅ra Da Receita
8 de abr. de 2026, 23:27
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