𓂃 رِواء | RIWAA 𓂃
لأن الأناقة ليست مجرد اختيار…
بل تفاصيل تُعبّر عنكِ.
👜 حقائب نسائية
👠 أحذية راقية
👑اختيارات أنيقة تليق بذوقكِ
رِواء — أناقتكِ تبدأ من هنا.
أهلًا بكِ في عالم رِواء
https://t.me/oCAamzssLeJkMDQ0
56
0
0
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۱۳ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۱۹
📷 Photo
الخبز المنفوخ بطريقة صحية
.
111
3
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۱۳ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۱۹
🚨🇩🇿 نــــداء إلى أصحاب قنوات تيليجرام 🇩🇿🚨
يا أصحاب القنوات والمشرفين، جيجل تحتاج وقفتنا اليوم
نطلب من كل قناة تقدر تساعد، مهما كان عدد متابعيها، أنها تنشر هذا النداء وتوصل صوت المتضررين للجمعيات وأهل الخير.
🕊️ المطلوب حاليًا:
• أكفان ومستلزمات تجهيز الموتى
• 🩹 مستلزمات علاج الحروق والإسعافات الأولية
• 💊 أدوية ومستلزمات طبية حسب طلب الجهات الصحية
• 🥫 مواد غذائية ومياه
• 🧴 مواد النظافة والحاجيات الأساسية
📞 للتنسيق والاستفسار:
0554 603 368
🤲 ما نطلبوش منكم غير حاجة بسيطة: انشروا النداء في قنواتكم.
يمكن منشور واحد منكم يوصل لجمعية أو شخص يقدر ينقذ عائلة ويخفف عليها.
🇩🇿 من قناة لقناة… حتى يوصل صوت جيجل لكل الجزائر
🕊️ رحم الله الضحايا، شفى المصابين، وحفظ أهلنا في جيجل.
#برطاجوه ياك مراكم خاسرين والو
خلطة الطاقة ودعم العضلات
حوالي 1 كغ
-250 غ شوفان مطحون
-200 غ حمص محمص ومطحون
-150 غ سكر تمر
-100 غ مكسرات مشكلة مطحونة
-75 غ بذور قرع مطحونة
75 غ سمسم محمص ومطحون
-50 غ بذور كتان مطحونة
-50 غ بذور شيا مطحونة
-50 غ ماكا
الطريقة:
تُحمّص المكونات التي تحتاج تحميصًا تحميصًا خفيفًا، ثم تُترك لتبرد، وتُطحن كل واحدة على حدة وتُخلط جيدًا.
تحفظ في علبة محكمة، ويفضل وضعها في الثلاجة للحفاظ على البذور والمكسرات.
🥄 الجرعة:
- 2 ملعقة كبيرة (حوالي 25–30 غ) بعد التمرين، مع كوب حليب أو ياغورت.
✅ ويمكن تناولها مع وجبة متوازنة لزيادة السعرات الحرارية لمن تريد التضخيم.
📌 ملاحظة مهمة:
هذه الخلطة تدعم الطاقة والتغذية والتعافي، لكنها ليست وحدها التي تبني العضلات؛ البروتين الكافي والتمارين والراحة أساسيون أيضًا.
👆ودائما نقول يجب استشارة الطبيب او اخصائيو التغذية العلاجية قبل البدء باي وصفة واخذ اي مكون .
.
584
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۱۳ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۱۹
📷 Photo
عشبة الماكا
أو الجينسينغ البيروفي هي نباتات قريبة للفجل، ورائحتها تشبه رائحة الحلوى، وتستخدم جذورها لصناعة الأدوية.
تحتوي جذور الماكا على العديد من المواد الكيميائية والأحماض الأمينية، والأحماض الدهنية،
فوائدها:
✅تستخدم لزيادة مستوى الطاقة البدنية وتُحسن الأداء الرياضي.
✅دعم الخصوبة زيادة تركيز الحيوانات المنويةوتحسين حركتها.
✅تنظيم الهرمونات.
✅تخفيف أعراض انقطاع الطمث تساعد في تقليل الهبات الساخنة وتحسين المزاج خلال فترة سن اليأس.
✅تحسين المزاج اذ تقلل من حالات التوتر والقلق لاحتوائها على مركبات مضادة للأكسدة.
✅تعالج فقر الدم
✅تقليل تضخم البروستاتا والجذور الحرة وقد أشارت بعض الدراسات التي أجريت على القوارض إلى فوائد الماكا الحمراء في تقليل تضخم البروستاتا نتيجة للنسبة المرتفعة من الجلوكوزينولات بها، وترتبط هذه المواد أيضاً بتخفيض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
استخداماتها:
المسحوق (بودرة):
يُضاف مسحوق الماكا إلى العصائر، الحليب، أو الزبادي.
الكبسولات والمكملات:
تُتناول كبسولات الماكا بجرعات يومية تتراوح غالباً بين 1.5 إلى 3 غرامات.
الاستخدام التقليدي:
كانت تُطبخ وتُستخدم ضمن الحساء والمشروبات.
416
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۱۳ شهریور ۱۴۰۵، ۰۰:۱۹
عشبة الماكا أو الجينسينغ البيروفي هي نباتات قريبة للفجل، ورائحتها تشبه رائحة الحلوى، وتستخدم جذورها لصناعة الأدوية. تحتوي جذور الماكا على العديد من المواد الكيميائية والأحماض الأمينية، والأحماض الدهنية، فوائدها: ✅تستخدم لزيادة مستوى الطاقة البدنية وتُحسن…
.
هل الطبق للزيادة الوزن(التضخيم) أونزول الوزن (دايت) ❓
الجواب:
الطبق هذا ينفع للحالتين 👍
الفرق ماشي في الطبق نفسه، بل في الكمية وطريقة إدخاله في يومك.
🍽️ ماذا يعني هذا؟
سعراته حوالي 470–530 سعرة
فيه بروتين عالي (دجاج + بيضة) وخضار وألياف
➡️ يعني وجبة متوازنة جدًا
🔻 إذا هدفك تنقيص الوزن
هذا الطبق ممتاز للدايت 👌
لأنه:
يشبع (بروتين + ألياف)
سعراته معتدلة
الأفضل👈تاكليه كوجبة رئيسية
وما تزيديش معه خبز/نشويات كثيرة
🔺 إذا هدفك التضخيم
ينفع، لكن وحده ما يكفيش
تحتاجي👈تزيدي مصدر طاقة (مثل خبز أو أرز أو بطاطا)
أو تكبري الكمية
ملعقة إضافية زيت الزيتون
2 بيضة بدل واحدة
توصل 700–900 سعرة حسب الإضافات
لأنه:
البروتين فيه مليح ✔️
لكن السعرات متوسطة للتضخيم
💡 الخلاصة
🔽 للدايت: مناسب جدًا كما هو.
🔼 للتضخيم: لازم إضافة نشويات أو زيادة الكمية.
.
وجبة بسيطة لكن متكاملة 👌🌿
قطعة من فخذ دجاج بدون جلد وعظم مع باذنجان وكوسا وكراث وطماطم + ثوم وتوابل
تحميصهم في ملعقة زيت الزيتون مع شوية ماء 👌
وفي الأخير بيضة ورشة بقدونس 🌱
✅ النتيجة:
وجبة مشبعة، غنية بالبروتين والألياف،دهون صحية
✅مناسبة كغداء مشبع أو عشاء خفيف إذا الكمية مناسبة
.
48
1
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۶:۴۷
📷 Photo
هذاك لي يبقى فالمصفاة لبّ البطاطا
وفي بعض الأحيان يقال له عجينةالبطاطا
💡 وهو الجزء اللي خرجنا منه النشاء، لكن مازال فيه ألياف وفوائد، وما نرموهش 👌
تقدري تستعمليه في:
– كريات بطاطا
– إضافته للعجين
يعني ما يضيع والو
انا هنا حطيت عليه بيضة وتوابل ملح فلفل أسود ثوم بودرة كركم ملعقة صغيرة زبدة سمسم
وعملتو خبيزات قدمتهم مع جبن وخضار .
.
303
0
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۶:۴۷
🎨 Sticker
50
0
0
🍒مطبخ أم أسامة🍒
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۶:۴۷
📷 Photo
نشاء البطاطا بدون غلوتين
✅بديل صحي وخالي من الغلوتين، نشاء البطاطا خيار رائع وسهل تحضيره في البيت
المكونات:
🥔 بطاطا
💧 ماء
الطريقة:
نغسل البطاطا جيدًا ونقشرها.
نبشرها أو نطحنها مع قليل من الماء.
نصفي الخليط باستعمال قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة.
نترك السائل يرتاح عدة ساعات حتى يترسب النشاء في القاع.
نتخلص من الماء بهدوء، ونأخذ النشاء المتبقي.
نتركه يجف تمامًا في مكان نظيف، ثم نطحنه .
هكذا نتحصل على نشاء بطاطا طبيعي 100%، بدون إضافات وبدون غلوتين.
💡 يُستعمل في:
– الحلويات
– تكثيف الشوربات
– وصفات خالية من الغلوتين
انا هنا 3حبات متوسطة خرجولي هذي الكمية تقريبا ملعقة كبيرة مملوءة .
.
283
3
Showing 19 of 19 posts
No more posts
0
0
0
1
0
2
0
0
0
0
0
0
هنوز هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفری باشید که نظر خود را به اشتراک میگذارید!
