🥟 وردات المنتو
بصوص الطماطم 🍅
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الكمية لصينية صغيرة ..
🥩حشوة اللحم :
ربع كيلو لحم مفروم + ٢ بصل مفروم + ملح وفلفل اسود وكمون..
🥫صلصة الطماطم :
١- بقدر حطي م ك زيت + م ك زبده + فص ثوم مهروس واحمسي حتى تطلع ريحة الثوم ..
٢-ضيفي ٢ م ك معجون طماطم واحمسي دقيقتين ، ضيفي طماطم مفرومة + م ك خل + بهارات ( عثمانية + ملح + ماجي ) + كوب إلا ربع مويه واتركيه على نار منخفضة ٧ دقايق..
🍽التحضير :
١- نأخذ شريحة سمبوسة ونفرد بشكل طولي على جهة طبقة رقيقة من حشوة اللحم ونطويها، ثم نلفها رول ..
٢-بصينية الفرن احط نص صوص الطماطم ، واصف عليه حبات المنتو ، ثم على الوجة باقي الصوص، أغطيها بالقصدير وادخلها الفرن حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥ دقيقة
وبالعافية ❤️❤️
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#المنتو #اللحوم
#وصفات_صواني #وصفات_بالفرن
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
1,760
تعليم أجمل الطبخات
Apr 27, 2026, 06:48 AM
🎥 Video
عجينة للبيتزا 🍕
ـــــــــــــــــــــــــــ
وصفتنا لليوم عجينة للبيتزا ولجميع انواع المعجنات
طريقة مضمونة وممتازة 💯 💙
🍽الطريقة:
في وعاء نضع
كوب ونصف ماء دافئ
وملعقة خميرة
وملعقة سكر
ونخلطهم
ثم نضع فوقهم
ثلث كوب من زيت الزيتون
(او زيت نباتي عادي)
وملعقة صغيرة ملح
وأربع أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات
ونعجنهم في العجانة أو باليد حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة .
ثم نتركها 45دقيقة وستكون جاهزة ✨
هذه العجينة يمكن استخدامها لصنع :
خلية النحل وخبز الصامولي
و جميع انواع المعجنات🧡
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#بيتزا #المعجنات_و_المخبوزات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
1,900
6
تعليم أجمل الطبخات
Apr 27, 2026, 06:48 AM
🎥 Video
🍲 باستا بالكريمه 🍝
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍽المكونات:
بصلة
القليل من الزيت
طماطم معلبه
او معجون طماطم
بابريكا، فلفل اسود، اوريغانو، ملح او مكعب ماجي دجاج
كريمه طبخ
معكرونه مسلوقة
🍴الطريقة:
في البداية نضع في مقلاة زيت والبصل ونقلب إلى أن يذبل البصل
وبعدها نضع معجون طماطم او طماطم معلبه
و نضيف البهارات (بابريكا وفلفل اسود و اوريغانو والملح او مكعب ماجي )
ثم نسكب كريمه طبخ (الكمية حسب الرغبة )
واضافه المعكرونه المسلوقة
وبالعافية ❤️
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#الباستا #الدجاج #وصفات_سهلة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
2,000
3
تعليم أجمل الطبخات
Apr 27, 2026, 06:48 AM
🎥 Video
🍲 مكرونة بالباشاميل 🥰
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
☀️مكرونة اي نوع
☀️بصل وثوم
☀️صدور دجاج 500 غرام (نصف كيلو)
☀️نصف ملعقة كبيرة ملح.
☀️ملعقة صغيرة فلفل أسود
☀️ملعقة صغيرة كمون
☀️ملعقة كبيرة بابريكا
☀️فلفل رومي
☀️موزاريلا
صوص البشاميل
☀️ملعقتين كبيرة زبدة
☀️ملعقتين كبيرة دقيق
☀️3اكواب حليب سائل
☀️علبة قشطة
☀️ملعقة صغيرة ملح
كثافة صوص البشاميل
اذا كنتم تفضلون الصوص يكون قوامه خفيف
ضيفوا 4 أكواب حليب سائل☀️
او اذا كنتم تفضلونه وسط ضيفوا
3 أكواب حليب سائل☀️
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#البشاميل #الدجاج
#وصفات_صواني #وصفات_بالفرن
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
1,490
5
تعليم أجمل الطبخات
Apr 27, 2026, 06:48 AM
🎥 Video
🍲صينية بطاطس مهروسة🥔
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سهلة و لذيييذة 😍👌🏻
🍗حمسة الدجاج :
نحمس بصل
ثوم
مكعبات الدجاج
🧂و نضيف البهارات :
ملح و فلفل اسود
ملعقة صغيرة كزبرة و نفسها بابريكا
و بديل ماجي
اوريقانو
معجون طماطم
و ننزل الخضار
فطر مقطع
جزر مبشور
فلفل حلو
نحمسهم على نار عالية و نتركهم على جنب
🥔للبطاطس المهروسة :
نسلق البطاطس كويس و نهرسها
نضيف عليها ملح و فلفل اسود
زبدة او فنجان زيت
و بقدونس مجفف
ملعقتين جبن سايل
و نمزجهم كويس
نرصهم في الصينية و نوزع الكريمة و الاجبان
و نغطيها بعجينة هاذي الخطوة اختياري
🦋 وبالعافيـــة 🦋
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#بطاطس #الدجاج
#وصفات_بالفرن #وصفات_صواني
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
1,720
3
تعليم أجمل الطبخات
Apr 27, 2026, 06:48 AM
🎥 Video
🍲صينية خضار
مع حشوة اللحم 🍖
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍽المقادير:
٢ بطاطس + ١ باذنجان
١ جزر + فصين ثوم
لحمه مفرومه أو دجاج
بصل + فلفل حار
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
١ طماطم معصورة + فلفل رومي
ملح+ كمون وفلفل أسود
كوب كريمة الطبخ
قشطة
جبنة موزاريلا
🍴الطريقة:
نقلي البطاطس والباذنجان والجزر
في القلايه وعلى الصينيه
نحمص البصل والثوم والفلفل الحار
ثم نضع اللحمه والملح والبهارات
وصلصة الطماطم
وطماطم معصوره وفلفل رومي
وعلى النار واطيه عشرة دقائق
ونضع الحشوة على الخضار
نخلط كريمة الطبخ مع القشطة
ونسكبه في الصينية
ونضع فوقها جبن الموزاريلا
وعلى الفرن من فوق وبالعافية
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#خضار #اللحوم
#وصفات_صواني #وصفات_بالفرن
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
https://whatsapp.com/channel/0029VbBIxZPKwqSaA4zgVO0O
