Итак, что касается заведений, где мне понравилось как эстетически, так и по качеству еды. Я буду описывать как плюсы, так и минусы этих мест:
• Littera
Первая наша остановка на ужин, так как здесь безумно красивый открытый двор, да еще и с одной из достопримечательностей: Дом Писателей, можно убить двух зайцев.
К сожалению, Тбилиси еще в «зимнем» режиме, поэтому много мест с закрытыми дворами и террасами, вот нам не повезло в этом плане.
Я бы описала как классическое московское место, как по ценнику, так и по вайбу, коктейли великолепные, едой не покорилась, так как современная грузинская кухня, не удалось прочувствовать поистине вкус. Условно, мое ризотто с грибами было как харчо, мне понравилось, однако место не для «начать» знакомство - точно. Но атмосфера да и еще раз да
• Shavi Lomi
Великолепный интерьер, цвета и дизайн заведения. Тоже современная кухня, но все-таки ближе к классике, что уже было отлично. Еда вкуснейшая, однако подача - долгая. В целом, 20-30 минут я так поняла для Тбилиси - это норма. Но я ждала точно час.
Так же чувствовался легкий шлейф негостеприимности от персонала, но неяркий, многие и не заметят, а я заметила 💀 так или иначе, находится там комфортно.
• Deda
Аутентичное, невероятное место.
Тут 10/10. Минусов - нет. Место вообще в разрушенном доме, открытое пространство, кухня чисто грузинская. И невероятно насыщенный вкус блюд, а также легкое домашнее вино. Можно ухахататься, правда, так как хочется еще и еще этих графинов 🫠
Персонал - вау и все. Славные и все быстро, как привыкли.
• Lolita
Прям рядом с моим отелем оказалось кафе, похоже на наш проект Гараж в Питере. Молодежное такое место, еда тут стритфуд, итальянская, короче, классическое такое заведение, но гранжевое. Сюда приходила начать день с пива и картошки фри - завтрак чемпиона. Паста хорошая тоже, порции радуют глаз.
Минусы не очень внимательный персонал тоже, но там вообще детки какие-то офики, так что нормально.
• Chashnagiri
Вот тут уже наконец-то и всеми любимые хинкали, лодочки: все классическое меню Грузии от и до.
Место вообще не эстетическое или атмосферное, но это не важно, так как здесь безумно вкусно и очень бюджетно.
300 рублей за 5 хинкалек любых
Я мясные не ем, поэтому для меня важно вкус сырных и грибных - и это прям да!
• Ratto Bistro
Проект от Underdog, у них мне нравится всегда и везде! Стритфуд, пицца, итальянская. Вайбово, в стилистике андердога, на перекус - самое оно.
Тоже терраса закрыта, что грустно.
• Sadzvele
Так и не поняла, что это за здание - то ли бывшая церковь, то ли сразу винный погреб, но атмосфера дикая вообще, как будто в замке Дракулы. Огромная винтовая лестница, вход в винные сокровища Тбилиси. Там некоторые бутылки датировались 1700-ми годами.
Здесь не поедите, тут только пить грузинское вино и закусывать. Закуски, кстати, огромные: тарелка мясная и сырная деликатесная стоит меньше 2к рублей. У нас такое не меньше чем 8-10к стоит.
Список небольшой, у меня вообще 33 места скопилось, но и будем честны, я ем два раза в день и была там всего 3 дня хаха
Учитывая, что в Тбилиси можно наесться даже салатом на пол дня вперед спокойно