Блин блинский, понеслась 🥞
💛 https://drevarest.ru/
Целое сет-меню Carnaval à la Russe. Предложение обширное: грибной консоме, оладьи с чёрным трюфелем и Crème Fraîche, затем блины с тремя видами икры (ряпушки, осетровой, лосоёевой). После гостям вывозят тележку с деликатесными сырами, за которой следует десерт — блинчики фламбе с соусом из маракуйи. Финал — булочки-семлы с миндальным кремом, символ Масленицы в Скандинавии. Стоимость сет-меню Carnaval à la Russe — 6500₽.
https://yandex.com/maps/-/CPaAvWOm
💛
https://www.instagram.com/geo.rest/
Есть и понятные, и необычные сочетания. Можно взять конструктор-полдюжины блинов с разными топингами (550/1390₽). Варианты от шефа: мясные блины с говядиной и соусом из горгонзолы (640₽), блины с кроликом и белыми грибами (690₽), блины с камчатским крабом и икорным соусом (990₽), с красной икрой и сливочным сыром с мортаделлой (850₽) Обратите внимание на оладьи с тартаром: из тунца с клубникой, из говядины или красной икрой со взбитой рикоттой. На десерт приготовят классические креп-сюзетт (790₽).
https://yandex.com/maps/-/CDqmFYp6
💛
https://www.instagram.com/at810.bistro.bar
Здесь тоже можно взять пустые блины (от 290₽ за 3шт) и дополнить топингами, а можно взять авторские: гречневые блины с куриной печенью-пате, дюкселем и луковым кремом (550₽); блины с омулем и домашним малосольным огурцом (660₽); с уткой, маринованным яблоком и пряным бульоном (880₽). К блинам придумали две настойки: греча с маслом (450₽) и печёные яблоки (450₽), а также классический сбитень по старинной технологии (550₽).
https://yandex.com/maps/-/CPaIuC8k
💛
https://www.instagram.com/salty.bistro/
Три сытных блина и один десертный: говяжий фарш с томатным соусом и ароматными травами (550₽); грибы и лук с моцареллой и сметаной (490₽); с форелью и соусом дзадзики (550₽); с яблоком и корицей (490₽).
https://yandex.com/maps/-/CPaEQGlU
💛
https://www.instagram.com/22.bistro/
Масленица в домашнем стиле (490₽-550₽). Блины с: творогом, вишнёвым вареньем и сметаной; телятиной и овощами в сливочном соусе; с грибами в сливочном соусе; с окороком и камамбером; с копчёной форелью; сладкие блины-штрудель с яблоком, мёдом, изюмом и корицей. Также можно заказать любое количество пустых блинов и самостоятельно выбрать к ним топпинги: красную икру, рийет из форели, жюльен из грибов, домашнее варенье, сметану, сгущёнку и многое другое.
https://yandex.com/maps/-/CPaEuPyN
💛
https://www.instagram.com/vihri_cafe/
Масленица — у деда на обеде! Блины с икрой и сливочным маслом (490 ₽), с мясом с хрустящим луком или грибы в сливках (375 ₽), вареники с картофелем и кислой капустой (425 ₽), а также сладкий сет со сметаной, сгущёнкой и вареньем на выбор (390 ₽). Для компаний предусмотрен большой сладкий сет с самоваром чая (1350 ₽). К любому блюду из масленичного меню подаётся комплимент от бренда «Онегин» - 40 мл водки или ягодной настойки Gourmet на выбор. Также блины можно заказать с собой — обычные или маковые, на развес, от 600₽ за 500 г.
https://yandex.com/maps/-/CPaER2nv
